調味料微波殺菌機的特點:
1、加熱均勻。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部分吸收微波功率多于含水量低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;
2、高效節能。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率*,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%;
3、效率高,時間短。由于微波加熱不需要熱傳導的過程,所以微波從不同方向穿透物體,進入物體內部,由里至外,是物料在很短時間內達到均勻干燥,有效的縮短了干燥時間。
4、易于控制。與常規方法相比,微波操作簡單,并且功率可調,傳輸速度也可調;
5、可節省勞動力,降低成本